こんにちは、浜島です

先日、初めて生春巻きを作りました

ライスペーパーを水で戻して具を巻くだけだし簡単だと思っていたのですが結構大変

水で戻したライスペーパーは、くっつくし破れやすい

野菜をいっぱい千切りにしたので、いっぱい巻きたくて余計に破れる(・´з`・)

イライラ…イライラ…

しながらできた生春巻きはこちら↓

まーまーいい感じ♪

それとタイの焼きそば「パッタイ」は無印良品のキッドなので美味しく完成！

冷凍エビを使ったのですが、一袋全部使い切ったら大量摂取の日となりました笑

エビ好きなので多く入ってた方が嬉しいですからね！